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Das Hotel Sowia Dolina was einst Schweizerhaus in Steinkunzendorf hiess,das ist unser
Zuhause und wieder ein gastliches Haus im Eulengebirge .
Die, die hier leben, arbeiten und fuer Sie da sind,das sind
Dorota & Frank Enoezel, nebst Familie, Mitarbeitern, Auszubildenden und Dakkar & Nero unseren Hunden
Die Hausherrin, Dorota ( Jahrgang 1976) gebuertig aus Pieszyce, ein Kind der Region, Absolventin der Hotelfachschule in Wroclaw, z.Zt.Studentin der Germanistik und im Hause zustaendig fuer die Ausstattung, Dekoration, Festlichkeiten und Ansprechpartnerin fuer unsere einheimischen Kunden.
Eine herzliche Gastgeberin,eine dynamische Chefin und temperamentvolle Partnerin.
Frank Enoezel (Jahrgang 1963) ihr Ehemannaus einer alteingesessenen nordhessischen Gastronomenfamilie ein humorvoller, charmanter, etwas nordhessisch nuechternerer Gegenpart.
Durch den Zufal, die Liebe, das Schicksal oder wie auch immer im Eulengebirge/ Kamionki gelandet und haengengeblieben.
Nach einer klassischen Ausbildung im Hotelfach, Taetigkeiten in Haeusern der ersten Kategorie in
der BRD, der Schweiz, Italien, Jahren auf Luxuskreuzern wie der Vistafjord, Sea-Goddess und Crystal Harmony und 4 Jahren im renommierten Hotel "Jagdhof Glashuette" in leitender Position hat er der Luxushotellerie Ade gesagt und ist die Moeglichkeit/das Abenteuer in Polen ein eigenes Hotel und Gastronomie aufzubauen, eingegangen.
Eigene Erfahrungen,Vorstellungen und Wuensche wurden und werden hier langsam realisiert.
Auch neues Lernen und Kompromissbereitschaft in bezug auf andere Mentalitaet, Sitten und Umstaende historische Empfindlichkeiten sowie natuerlich die Sprache machten das ganze interessant und herrausfordernd .
"Wir fuehlen uns mehr als Wirtsleute im modernen Sinn"
"Der Gast ist Koenig", die ist nicht mehr zeitgemaess
Es lebe der Gast ,der Mensch".
Bei uns geht es recht umkompliziert,entspannt und international zu,ohne dabei die Qualitaet
oder auch die Distanz zu verlieren.
Wer Luxus sucht,Animation braucht und eine Buehne fuer Selbstdarstellung ist hier verkehrt.
Wer Ruhe schaetzt,aucheinmal ein gutes buch, ein leckeres essen, einen anstaendigen Wein und
viel frische gute Eulengebirgsluft, eine persoenliche Atmoesphaere-der kann sich wohlfuehlen.
Natuerlich stehen wir nicht still und bieten unseren Gaesten in der Zwischenzeit Dinge
wie unsere Sauna,Fitness ,Massage unseren Tennisplatz, unsere Mountainbikes und andere
sportive Dinge an, alles im Rahmen unserer Groesse und zu einem Preisleistungsverhaeltniss
was gut und fair ist und Sie im Westen nicht finden werden.
Sie koennen sich anfreunden mit diesen Dingen...
Herzlich Willkommen- Serdecznie witamy
województwo dolnoslaskie, Kamionki 65, tel. 074 - 836 58 77,
fax 074 - 836 53 59 |
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