|
Jesteśmy rodzinnym hotelem spełniającym wymagania zarówno klientów biznesowych jak i rodzin chcących odpocząć w pięknych choć ciągle nieodkrytych i dziewiczych Górach Sowich.
Dorota, gospodyni domu, pochodzi z Pieszyc i jest dzieckiem tego regionu. Absolwentka wrocławskiej szkoły turystyki i hotelarstwa, oraz wydziału germanistyki odpowiedzialna jest za ciepło i atmosferę naszego domu leżącą w szczegółach wyposażenia i dekoracji. Poza tym pozostaje do Waszej dyspozycji w sprawach ewentualnych imprez okolicznościowych, spotkań, szkoleń , konferencji, bankietów i wielu innych organizowanych w naszym hotelu spotkań. Jest ona serdecznym gospodarzem i dynamicznym szefem.
Frank, jej mąż pochodzi z Hesji jest potomkiem rodziny gastronomów z dziada pradziada. Dowcipny, szarmancki patron północno - heskiej rozwagi, dobrane przeciwieństwo swej pełnej temperamentu żony. To przypadek , miłość i przeznaczenie sprawiły, iż znalazł się na terenie Gór Sowich w Kamionkach i tu pozostał.
Po uzyskaniu odpowiedniego wykształcenia w dziedzinie hotelarstwa i turystyki pracował w pięciogwiazdkowych hotelach i restauracjach w Niemczech, Szwajcarji i we Włoszech. Pływał na luksusowych statkach pasażerskich takich jak: Vistafjord, Sea-Goddess i Crystal Hormony, a cztery ostatnie lata przed przyjazdem do Polski spędził w renomowanym hotelu Jagdhof Glashütte na kierowniczym stanowisku.
W 1998 roku pożegnał się z luksusem renomowanych domów aby oddać się przygodzie w Europie dotąd nie znanej,
tworząc hotel i restaurację "Sowia Dolina”.
Jego własne doświadczenia, wyobrażenia i pragnienia są tu powoli realizowane. Nie obeszło się również bez nowych doświadczeń i kompromisów , które mają swoje podłoże w różnicach mentalności, inności tradycji , historycznej wrażliwośći i oczywiści różnicach językowych.
Ta dobrze dobrana para, tworzy pełen ciepła i serdeczności dom. Czują się tu bardziej gospodarzami w nowoczesnym wydaniu a niżeli hotelarzami. Pragną zagwarantować gości wspaniałą atmosferę , uzupełnioną dobrym jedzeniem, butelką dobrego wina, miłą i kompetentną obsługą jak
i stosowną ceną.
,,Jesteśmy tu dla Was , po to aby Wasz pobyt w naszym domu był dla Was niezapomnianym
miłym wspomnieniem
do którego chce się powracać" - mówią
Koniecznym i najważniejszym dopełnieniem są nasi współpracownicy z którymi pracujemy od poczatku,
którzy współtworzą z nami to miejsce, nadaje mu odpowiedni charakter i klimat.
Zobacz nas w Telewizji Sudeckiej |
|
|
|
 |
|
|
|
|
